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江永发布“十大名菜”“十大名厨” 签2亿元订单

2017-09-06 23:35:17 来源:红网永州站 作者:成文杰 尹奋松 编辑:刘林霞

广州天华邦厨食材订单捐赠仪式暨江永县“十大名菜”“十大名厨”发布会现场。

广州天华邦厨有限公司与江永县农业委签约食材订单。

江永“十大名厨”现场烹饪江永“十大名菜”。

2017年江永县“十大荤菜”选手领奖。

  红网时刻9月6日讯(永州分站记者 成文杰 通讯员 尹奋松)9月6日,广州天华邦厨食材订单捐赠仪式暨江永县“十大名菜”“十大名厨”发布会举行,红网时刻新闻进行现场直播,6万余网友在线观看了直播。

  今年5月,由江永县委、县政府主办的“香约江永•食全食美”活动从启动开始就受到了社会各界的广泛关注,通过中国社会扶贫网众善行线下众筹活动,江永县迎来广州天华邦厨的超级爱心订单——优先采购江永县贫困户的食材订单2亿元。

  会议宣读了“十大名菜”“十大名厨”的获奖名单并进行了颁奖,瑶家十大名厨现场展示了烹饪手艺,制作获奖菜肴。2017年江永县“十大荤菜”是:肖记血鸭、布衣牛肉、白首乌炖鸡、三香玉兔、江永血鸭、盘王牛气冲天、芋香腊肉、稻香排骨、香姜拌百页、香芋煎粉蒸肉;2017年江永县“十大素菜”是:江永群香汇、山里蕨菜、地三鲜、糯香芋、不可思腻、凉拌蒜头、素炒野苋菜、素炒白首乌、百合藕筋、凉拌青椒皮蛋;2017年江永县“十大名厨”是:肖艳明、赵华军、田瑞莲、李满龙、周栋梁、卢永茂、卢世旺、周芝文、 宋正凤、马文波;2017年江永县“十大女书小吃”是:江永码市螺、七彩椒、汉江源油茶、瑶山油茶、水晶饼、脆皮冬瓜、豆腐乳、黄泥粑粑、白首乌油茶、蕨根粑粑。

  除了制作美味菜肴,现场还同时进行了扶贫众筹和现场义卖活动。此次义卖的作品是江永本土作家宋飞云女士的散文集《抬头见天》和诗歌集《岁月又多长》两部作品,宋飞云委托义工协会进行现场义卖,义卖所得的全部收入将捐给贫困学生。

  江永县委副书记、县长唐德荣,广州天华邦厨公司总经理刘华,红网永州站站长李俊杰,江永县政协主席刘忠华,县委常委、县委办主任肖勇,县人民政府副县长邬双飞、县政协副主席尹玲,还有江永县县直有关单位负责人,以及“香约江永•食全食美”的获奖选手、企业代表和他们的亲友团出席了发布会。

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