红网时刻10月17日讯(通讯员 胡光雄 蒋伟民)为迎接党的十九大顺利召开,巩固全区国卫管理工作,10月17日,冷水滩区食药监局联合工业园区对火车站及周边50余家餐饮食品单位进行专项整治。
专项整治主要对餐饮店的食品经营许可、从业人员健康证、食品原料票证票据、场所环境卫生等进行了检查,并且要求餐饮经营户必须配备有盖垃圾桶,店内要有灭蝇设施、配备齐全消毒设施,食品展示要有遮盖物,使用食品级塑料袋,确保提供的食品卫生安全,并指导经营户做好食品原料采购登记。对整治中部分餐饮店存在卫生条件差、“三防”设施不全等问题责令其立即按要求整改到位,消除食品安全隐患。