当前位置:

买茶饮料注意茶多酚和咖啡因

  天气炎热,各类食物问题日益增多,特别是饮料市场,作为夏季主要热销产品,各类饮料蜂拥而出,质量参差不齐,大部分消费者都只看到饮料的解渴作用,很少注意到各类饮料的成分及营养元素,不能正确选购适宜的饮料。

  记者走访市场发现,各种各样的茶饮料非常多,宣传功能也是层出不穷。仅一家大型超市所售的茶饮料就有80多种,红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、黑茶以及拼配的乌龙香茶、玄米茶等悉数上阵。不过也有消费者吐槽很多茶饮料竟然喝不出茶味,这是为什么呢?

  质检部门提醒,夏季饮用茶饮料两种主要原料不可少,茶多酚、咖啡因两项既是茶饮料的特征性指标,又是茶饮料行业标准中的强制性条款,茶多酚具有清除自由基、抗衰老、抗氧化、降胆固醇等作用,咖啡碱对人体有强心、利尿、解毒等作用。这两种指标含量过低就意味着制作过程使用的茶叶原料少,含量过低的产品根本就不能成为茶饮料。消费者在购买茶饮料时,一定要注意查看产品茶多酚、咖啡因含量,如发现不符合规定产品,及时向有关部门举报。

  此外,要如何正确选购固体饮料呢?固体饮料一般为椰子粉、咖啡、奶茶、果蔬粉等。购买时,最好到大商场购买名牌产品,挑选松散呈粉、颗粒大小均匀一致、无潮解结块且遇水溶化快、容器底部无杂质的产品;挑选食品标签标注齐全及近期生产的产品;蛋白型固体饮料要注意标签上配料表中主要成分含量的标注,若生产单位没有注明蛋白和糖含量则无法反映产品的质量和档次,最好不要购买这种蛋白型固体饮料;另外,固体饮料所含营养成分于高温下容易分解变质,故饮用固体饮料时最好用50℃左右的温水冲调为最好。

来源:晨报综合

编辑:周文君

相关链接

    频道精选

  • 重要新闻
  • 专题资料库
  • 县市区
  • 冷水滩
  • 零陵
  • 祁阳
  • 双牌
  • 东安
  • 道县
  • 江永
  • 江华
  • 宁远
  • 新田
  • 蓝山
  • 金洞
  • 回龙圩
  • 经开区
  • 政务
  • 社会
  • 文旅
  • 公示公告
  • 问政永州
  • 图片
  • 要闻
  • 财富
  • 消费
  • 健康
  • 综合
  • 科教
  • 专题
  • 本网动态
  • 理论视窗
  • 经济
  • 视频

阅读下一篇

返回红网首页 返回永州站首页