医生为您把脉开方:碱搭酸,钾排钠,“多渣”掺“少渣”
三湘都市报2月23日讯 春节长假七天,合家团聚,晚睡晚起,吃喝玩乐,不少市民都是这样度过的。假期结束后,上班族难以进入工作状态,老年人不能适应子女离开的清静,孩子们无法安心为新学期做准备……如何尽早摆脱“节后综合征”,快速恢复积极健康的生活和工作状态?记者请权威医师为“节后综合征”把脉开方。
长沙市第一医院神经医学中心主任、主任医师王爱民介绍,首先坚持健康的生活习惯,尽量做到每天至少活动一刻钟。保证充足的睡眠,最好是假日里每天都能保证足够但不是过剩的睡眠。在假日结束前的一两天内恢复充足的睡眠。
要避免假日综合征,关键是要注意饮食搭配。一是“碱搭酸”。如果人体血液呈酸性,人就容易疲劳,同时抵抗力也会下降。而荤菜几乎都是酸性食品,含碱量最高的要数海带,其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等等。在食入酸性食物的同时,要搭配吃些碱性食物,以求酸碱平衡。
二是要“钾排钠”。血液中钠含量偏高,不利于保持正常血压。而钾能排出人体内多余的钠,含钾较丰富的蔬菜有紫菜、海带、香菇、芦笋、豌豆苗、莴笋、芹菜等等,多吃此类食物,用以帮助钠的排出。
三是“多渣”掺“少渣”。荤菜不含膳食纤维,而畜禽水产品等也都是精细的“少渣品”,吃多了会造成便秘,而便秘是诱发结肠癌的首要元凶。粗纤维食物属于“多渣食品”,多吃这类食物能消除“少渣食品”对人体造成的危害。
■记者 张洋银 通讯员 周广怡
来源:三湘都市报
作者:张洋银
编辑:周文君