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冷水滩:2家豆制品“黑作坊”藏身民房被现场查封

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  红网时刻永州5月9日讯(通讯员 胡光雄)豆制品一直是市民喜爱的一道菜肴,但“黑作坊”生产出来的豆制品质量却无法保证。近日,冷水滩区食药监局接消费者投诉举报,该区凤凰园辖区内的城乡结合部民房内有人从事豆制品非法加工。执法人员立即联合公安部门对该作坊进行现场检查。

  经执法人员现场检查发现,两个“黑作坊”卫生环境极差,无任何防蝇防鼠保护措施,业主未取得食品生产许可证或小作坊生产许可证,生产用的原料黄豆随意堆放在墙边,周边满是凌乱的杂物。在简单的流水线上,各种容器布满污渍,用于加工豆腐的食用油色泽明显异常,生产的豆渣堆在墙角,地面污水横流。在另一间阴暗的房间内,经过烟熏的豆干就摆放在一张网格上,偌大的房间布满灰尘,环境恶劣,属于典型的“黑作坊”。经现场调查确认,执法人员分别对这2家“黑作坊”进行了现场查封,并对各作坊的生产工具、原材料及豆制产品全部进行暂扣,相关案件信息正在进一步调查中。

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