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委员风采丨陈平衡:五“心”“五统一” 开创永州肉类品牌化先河

陈平衡,湖南恒惠食品有限公司董事长,永州市政协委员。坚持发展舜皇山土猪养殖,改善和提高人民肉类食品质量是他的心愿。

标准化养殖 规模化屠宰 为人民生活提供健康优质猪肉

“猪粮安天下”,生猪产业是关乎国计民生的重要产业,猪肉是我国大多数居民最主要的肉食品。作为湖南恒惠食品有限公司董事长,他始终坚持“恒惠食品创造健康新生活”的经营理念,遵照“用心、良心、放心、省心、爱心”五“心”级的管理标准,按照“统一供种、统一供料、统一技术指导、统一防疫、统一回收”“五统一”营运模式,实现标准化养殖。在屠宰环节按照”头头检、批批检、全覆盖“方式进行同步检验检疫,专人专岗负责各环节质量追溯台账的登记、建档、保管,销售环节实施全程冷链配送,打造产业链的闭环,实现养殖标准化,屠宰规模化,运输冷链化,提高了生产效益,保障猪肉制品的安全放心,开创永州肉类品牌化的先河。

坚持“公司+农户” 带动农民饲养“舜皇山土猪”致富

在产业升级、政策推动和消费形态转变的三重催化下,他带领公司创新推出“传统农业+互联网+私人订制+精准扶贫”的新模式,构建以特色养殖为基础,产业化经营为核心的管理体系,带动农民饲养“舜皇山土猪”致富。截止目前,公司已建有高标准的舜皇山土猪原种场3个,舜皇山土猪生产基地300个,发动2000多户养殖农户从事舜皇山土猪养殖,年出栏生猪20万头。

去年以来,受多种因素影响,国内产能不足,稳产保供压力较大,生猪产业形势严峻。作为市政协委员的他,积极开展各类调研,围绕市委、市政府的中心工作,准备提出关于“加快生猪产业高质量发展的提案”。为永州抓住机遇,积极融入粤港澳大湾区“菜篮子”工程建言献策。

委员心声:

近段时间以来,生猪产业的短板和问题进一步暴露,能繁母猪和生猪存栏明显下滑;为了尽快恢复我市生猪生产、保障猪肉供给,希望政府能做好长远规划,出台有效的政策支持。

来源:今日永州

作者:李晶

编辑:周文君

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