香姜美食大赛现场。

红网时刻永州9月22日讯（通讯员  陈健林）9月22日，江永县在凤凰广场举行“迎中秋.庆国庆”香姜美食大赛，来自各乡镇的20个代表队参加了本次大赛，为观众奉上了一场“舌尖上的香姜盛宴”。

香姜。

“活力电商.美味江永” 香姜美食大赛的评选以色香味形为标准，每道菜或小吃要融入香姜元素。大型鼓乐《盛世欢腾》拉开了大赛序幕，随后各参赛队伍使出浑身解数、大秀厨艺，砂锅香姜鱼、子姜鱿鱼卷、子姜炒鸭、瑶山油茶等菜肴小吃飘香四溢，为现场观众烹制出了一道道色香味俱全的美味佳肴。农村电商业主还用手机网络进行了现场直播。

江永香姜外观晶莹如玉，肉质脆嫩芳香，先后获得农业部无公害产品认证和“首批地理标志农产品”认证，目前种植面积达1.5万亩，产值过亿元。