榨取茶籽油。

红网时刻永州12月8日讯（通讯员 黎实）12月8日，江华瑶族自治县界牌乡源水村村民正在用该村已经有196年历史的老樟木油榨榨取茶籽油。

近年来，随着饮食保健的兴起，用原生态、无污染、口味纯正的土茶籽油烹调菜肴越来越受到大众的追捧。源水村附近有千亩油茶基地，于是该村便将原有的两台套百年老樟木油榨经过修缮后，恢复了百年土法榨油。由于质量好、价格优，该村生产的土茶油很快便打开了市场，畅销到县内外，今年仅销售土茶油收入一项，就可为该村带来600余万元的收入，500多户村民户均增收10000元以上。