抽检样品。

红网时刻永州1月16日讯（通讯员 文杰 何黎明）春节是中华民族的传统佳节，也是各类食品消费的高峰时期。为及时发现食品安全隐患，切实守护好春节期间公众食品安全，冷水滩区市场监督管理局结合节日食品消费特点，开展了“年关守护（2020）”春节食品安全专项监督抽检，为全区人民群众度过欢乐祥和的节日保驾护航。

据区市场监督管理局相关人员介绍，此次专项抽检突出问题导向，采取监督抽检与日常监管结合的原则，针对日常监督中发现风险程度较高及节日消费量较大的食品和食用农产品开展抽样监测监督，以农贸市场、超市、小作坊、学校周边、食品批发零售等为重点区域和重点部位，覆盖食品生产、流通、餐饮等重点领域，对酒类、饮料、乳制品、肉制品、食用油、糕点、儿童食品、水果干制品及蔬菜、水果、禽畜、水产品、鲜蛋等食用农产品及节日热销食品，小作坊生产加工的肉类及其制品、米面、米酒等产品开展重点抽检。在专项监督抽检的同时，市场监督管理执法人员同步开展食品安全监督检查，督促企业严格落实食品安全主体责任，诚信守法经营，坚决杜绝不合格食品流入市场，确保全区人民春节食品安全。

本次专项监督监测共抽检食品和食用农产品50批次，其中食品25批次，食用农产品25批次，抽检样品已全部送至第三方检测机构进行检验，检验结果将在政府信息公开网站上进行公示；对监督抽检中发现的不合格产品，市场监管部门将依法进行核查处置。