红网时刻2月21日讯(江华融媒记者 黄春华)随着气温回暖,江华瑶族自治县各茶场的早春茶抽出嫩芽,陆续进入采摘期,各茶场开始采摘制作第一批早春茶,以便抢早卖个好价钱。
一大早,在涔天河镇鹧鸪坝村的茶园就迎来了首批采茶工人,忙碌地采摘一芽一叶的芽头茶,让寂静的茶山热闹了起来。和往年不同的是,采茶工人每天必须测量体温,戴口罩,酒精消毒双手后才能进入茶场工作,同时保持一定的采摘距离。
村民秦玉荣已经足不出户半个多月,在家里闷得慌,听说茶场招采茶工马上过来了,有着几年采茶经验的她两个小时左右就采了差不多两斤的早春茶,一天下来,能拿到一百多元的工资收入。她乐呵呵地告诉记者,来这里采茶叶可以赚点零花钱买水果,减轻年轻人的负担。
茶叶是鹧鸪坝村的支柱产业,茶农在做好疫情防控的同时,有序组织村民上山采茶,实现防疫采茶两不误。早春茶的采摘时间特别重要,一旦错过最佳采摘期,茶叶的品质和价格都会大打折扣,好品质的早春茶在市面上每斤可以卖到上千元。
晚上,在无尘制茶车间制茶工人也在忙碌着,当天采摘的茶青经过杀青、揉捻、提香等八道工艺,耗时十多个小时才能制成茶干,每一道工序都决定茶叶的质量,加工全机械化不仅提高了效率,更有助于茶叶品质的稳定。
从2018年开始,江华把江华苦茶作为“一县一特”主导产业来抓,持续推动农村产业结构调整,还大力发展茶叶加工、销售。目前,全县茶叶种植面积7.8万亩,近万名低收入群众通过茶产业就业增收。
“在做好防控的前提下,努力保证茶叶的安全,提高茶叶的质量和产量,扩大江华“一县一特”产业江华苦茶的影响力,力争今年茶叶生产总值由去年的2.27亿元上升到3亿元以上。” 省农科院派驻江华的副县长陈江涛对记者说道。
来源:红网
作者:黄春华
编辑:周文君
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