红网时刻永州3月23日讯（通讯员 孟江兵）蓝山县主动对接东盟国家和市场，由合作社和种植大户牵头，在开春前与越南签订槟榔芋供销合同，稳妥妥的“订单农业”，让芋农们抢抓农时闹春耕的信心倍增。

春分已至，农时不等人。从2月底开始，舜水河畔的这家香芋种植基地里一直十分忙碌，前段时间刚把“隔年香芋”全部采挖销售一空后，芋农们又开始了新一季香芋种植。在连片翻耕平整好的水田里，芋农们或平整苗床，或搬运种苗，或巧手栽苗，随处可见芋农趁着晴好天气抢种香芋的繁忙景象。

虽然蓝山县的传统“隔年香芋”在疫情影响下，销售价格比春节前有所回落，但有固定的销售渠道作后盾，芋农们还是从“订单农业”中尝到了甜头。槟榔芋粉糯香甜，分旱土栽培和水苗种植，相比之下，水苗种植品质不受影响，产量还会大幅提高，所以，水苗种植也在当地得到大面积推广。

蓝山县历来有种植香芋的传统，常年种植香芋1.4万亩。为提升香芋种植产业竞争力，蓝山县实施“合作社+基地+农户”种植模式，提供统一技术，统一销路、抱团闯市场等扶持服务，打造海外农业种植“飞地”，提前与海外市场签订收购合同，调动起广大农户香芋种植积极性。

“今年与越南签订了个五千吨的合同，我自己种了一千五百多亩，与散户各合作社合作，与他们签订合同，签订了二千五百多亩。” 像唐召发这样的大户，一口气就拿下了数千亩的订单。

去年，全县发展香芋1.4万亩，春节前采用盖膜越冬的“隔年香芋”也已全部脱销，平均亩产超过3000斤，每亩产值四五千元，芋农们喜获了丰收。