2020年8月22日是二十四节气之第十四个节气——处暑。处暑即为“出暑”，是炎热离开的意思。农村俗语：“处暑天不暑，炎热在中午”，时过处暑节，开始进入秋季，是属于秋凉时候，平均气温不是很高，早晚凉爽，只有中午前后气温较高，这也就是我们说的“秋老虎”。
“处暑”节气的由来
《月令七十二候集解》中写道：“七月中，处，止也，暑气至此而止矣。”此时“处”是终止的意思。表示炎热即将过去，暑气将结束。
处暑三候
民俗活动
处暑的民俗活动，大都与秋天有关。比如，庆贺“七月半”的民俗活动；处暑之后，秋意渐浓，民间有“七月八月看巧云”之说，正是人们到郊外游玩，迎秋赏景的好时候。此外，还有开渔节、煎药茶、拜土地公等。
处暑饮食四原则
吃酸不吃辣
吃“果”不吃“瓜”
少食辛辣多清淡
吃热不吃凉
处暑到，意味着秋天来临，气侯逐渐干燥，此时，要多吃些滋阴润燥的食物，避免“燥邪”伤害。民间有句俗语叫作“秋瓜坏肚”，例如夏天最爱的西瓜，由于“寒性”比较大，也要少吃或者不吃。应多吃苹果、梨、葡萄等之类滋阴的水果。
另外还宜食蔬果和清热安神的食物：例如如银耳、莲子、蜂蜜、黄鱼、芹菜、菠菜、豆类及奶类；应少吃或不吃煎炸食物、辛辣烧烤类的食品，包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等。
处暑带来了久违的凉爽。热情的盛夏便渐行渐远了。秋意渐浓，秋天渐渐登场。凉风有信，秋月无边，在古人诗词的字里行间，也能感受到丝丝秋意。
| 处暑后风雨［宋］仇远
疾风驱急雨，残暑扫除空。
因识炎凉态，都来顷刻中。
纸窗嫌有隙，纨扇笑无功。
儿读秋声赋，令人忆醉翁。
宋·姜特立
冠巾暑退才如律，
诗酒交清不作疏。
今夕孤光清到骨，
镂冰裁玉满林庐。
| 七月二十四日山中已寒二十九日处暑［宋］张嵲
尘世未徂暑，山中今授衣。
露蝉声渐咽，秋日景初微。
四海犹多垒，余生久息机。
漂流空老大，万事与心违。
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来源：红网
作者：
编辑：陈小婷
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