工人正在用传统方式将炒香后的花生去皮。

制饼师傅蒋国富正在和面。

制饼师傅蒋国富用面皮包馅料。

给月饼固形。

拍摄制作好的月饼。

红网时刻永州9月25日讯（通讯员 蒋云）临近中秋，东安县大盛镇的手工月饼进入旺销时节，不少永州市区的居民自驾前往购买这些价格实惠、充满老味道的传统月饼。

今年的月饼市场刮起了平价、手工风潮，大盛镇的制饼手艺人们也根据市场需求推出大、中、小三种尺寸。在大盛镇有5家手工月饼店，每天共烤制月饼约3000个，往往下午就销售一空。