红网时刻9月27日讯(通讯员 杨辉 肖晃兆)为切实加强大米制品、淀粉制品生产质量安全监管,让老百姓吃上“放心粮”,9月26日,冷水滩区市场监管局组织辖区内所有大米生产企业召开集体约谈会。
会上该局宣读了永州市市场监督管理局印发的《关于加强大米制品、淀粉制品生产质量安全监管工作的通知》,分析了当前大米生产企业面临的严峻形势,并要求各生产企业切实落实好主体责任,增强食品生产单位是食品安全第一责任人的意识,严格落实好食品安全管理制,设置食品安全管理机构,配备符合条件的食品安全管理人员,加强员工管理和食品安全培训。
会议指出,各食品生产单位要严把产品配方关,食品添加剂的使用要符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760)的规定。原辅料采购必须对供应商进行审核,同时也要做好进货查验记录,确保购进的食品原料、食品添加剂、食品相关产品符合食品安全国家标准。要严格按照相关法律、法规、标准和生产许可条件等组织生产,保证生产条件持续符合规范,符合相关要求。要严格产品出厂检验,只有产品检验合格,才可以出厂。
会议强调,市场监管部门将按照“四个最严”要求,加强对大米制品、淀粉制品生产企业的监督检查,对于在监督检查中发现产品标识标签有虚假、夸大的内容和进行大米走私的行为以及使用不合格食品原料、标签标识不符合食品安全相关规定等违法问题将坚决依法立案查处。
来源:红网
作者:杨辉 肖晃兆
编辑:陈小婷
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