立即下载
冷水滩:守护师生“舌尖上的安全”
2022-03-01 09:51:08 字号:

红网时刻3月1日讯(通讯员 王操 杨辉)连日来,冷水滩区市场监管、教育等部门组织检查组到各学校开展2022年春季校园食品安全专项检查,进一步加强校园食品安全监督管理工作,全力守护师生舌尖上的安全。

微信图片_20220301091038.png

在冷水滩区传芳小学,检查组重点检查学校食堂每日食品留样和记录、加工操作、设施设备清洗消毒、食品添加剂使用及从业人员培训和健康管理等情况。针对检查中发现从业人员操作不规范、存有卫生死角等问题,检查组当即指出并要求校方立即整改。同时还督促校方继续加强自查自纠和人员培训工作,及时查漏补缺,确保食堂食品安全。

微信图片_20220301091044.png

在永州市黄冈博才学校,检查组对学校大米、面粉、食盐等物品的质量安全监管和贮存工作给予肯定,同时当场指出学校食堂主厨房地面存在积水等问题,要求负责人限期整改到位,并督促校方严格落实校园食品安全校长负责制、负责人陪餐制度,健全校园食品安全管理制度,配备食品安全管理员,给广大师生营造干净、放心的就餐环境。

微信图片_20220301091048.png

截至目前,冷水滩区共出动检查执法人员203人次,检查学校食堂142家,学校周边餐饮、副食店87家,排查问题数105个,下达责令整改通知书32份。接下来,冷水滩区将通过成立专班、明察暗访、严格追责等形式持续开展隐患大排查,切实保障校园食品安全。

来源:红网

作者:王操 杨辉

编辑:陈小婷

点击查看全文

回首页
返 回
回顶部