红网时刻新闻7月6日讯(通讯员 廖光瑜)7月5日,江永县市场监督管理局组织举行2026年网络餐饮食品安全培训会暨食安封签集中投放仪式,全县网络餐饮入网餐饮服务经营者共计150余人参加。

会议通报了前期网络餐饮食品安全专项整治发现的突出风险隐患,并对网络餐饮食品安全专项整治“回头看”工作作出安排。会议还对入网餐饮服务经营者开展了集中约谈。随后围绕信息公示、场地布局、食材管控、加工操作、餐具消毒、人员管理等全流程规范进行了网络餐饮食品安全培训。

会上还统一向参会经营者发放了食安封签,并现场演示了规范使用方法。食安封签为一次性使用、拆启即损、无法复原的专用封口标签,入网餐饮服务提供者须对配送的直接入口食品使用食安封签予以封口。
江永县市场监督管理局副局长杨霞表示,下一步,他们将纵深推进网络餐饮食品安全专项整治,全面推进问题整改“回头看”,畅通12315投诉举报渠道,推动形成“部门监管、平台共治、商家自律、社会监督”的治理新格局。
来源:红网
作者:廖光瑜
编辑:陈小婷
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