红网时刻新闻2月3日讯（通讯员 唐云辉 杨振飞）近日，永州市食品质量安全监督检测检验中心（以下简称市食检中心）以党建引领，组织开展“党建+食品检验检测”集中培训，全体干部职工共47人参训。

培训紧扣食品检测工作实际需求，探索“党建+”模式，赋能“以检促高”。培训结合“理论精讲+实操实训+案例研讨”三位一体方式，深度融合党纪法规，靶向破解业务难点，既有深度的理论讲解，又有相关教育片的学习，更有食品安全业务培训。

市食检中心培训现场。

培训详细解读了《食品安全抽样检验工作规范》及食品相关法律法规条款，剖析了微生物污染、添加剂超标等高频问题的法律责任与防控要点，并聚焦菌落总数、农兽药残留、食品添加剂、重金属等核心项目的精准检测，通过“手把手”示范、现问现答等方式实现问题解决闭环。此外，还详细讲解了易制毒、易制爆、危险化学品的安全管理知识。参训人员表示，此次培训靶向性强、实用性高，有效解决了日常检测中的技术瓶颈。

市食检中心负责人表示，将以此次培训为契机，建立“党建+”、常态化培训、定期复盘机制，持续深化检验检测能力建设，推动“食品检测+监管执法+产业服务”深度融合，为永州食品产业提供坚实技术支撑，为永州经济社会高质量发展注入强劲动能。