红网时刻新闻3月25日讯（通讯员 邓志宇 魏志轩）春和景明，民俗飘香。东安县把每年立春过后的第五个戊日叫做春社日。在这一天，来自湘桂两地的人们前来赶春社，挑选各类农具、苗木、农资等商品，在浓郁的烟火气中感受传统民俗的魅力。

集市上，各类特色摊位错落有致，传统小吃区尤为火爆，其中糖油粑粑摊位前人气爆棚。摊主陈荣海坚守传统手艺已有14年，多年来始终秉持匠心，用心制作每一份糖油粑粑，保留着最地道的本土风味。在传承经典的基础上，他不断探索创新，于去年推出艾叶口味糖油粑粑，将春日新鲜艾叶研磨成泥，融入软糯的糯米粉中，既保留了糖油粑粑的香甜软糯，又增添了艾叶的清香，口感层次丰富，兼具风味与特色。

“这艾草是中药，我们就想到这个艾草加在这里面炸出来，它又香，口感好。现在就是艾叶的季节，也是水牛花的季节，我们把新鲜食材放进来，出锅的时候再放红糖，炸出来的皮就比较脆，外面酥里面糯，现在我一天炸这个都炸不过来。”传统小吃摊摊主陈荣海自豪地介绍道。

这款创新的艾叶糖油粑粑一经推出，便深受市民青睐，成为春社集市上的“网红小吃”。刚出锅的艾叶糖油粑粑色泽金黄、香气扑鼻，咬一口外酥里糯，清甜不腻，带着淡淡的艾叶清香，让人回味无穷。摊位前时常排起长队，无论是本地市民还是外地游客，都争相品尝这份春日限定美味，每一份刚出锅的糖油粑粑都被迅速抢购一空，用烟火气息诠释着春社的热闹与温情。

“我从去年在他们家吃这个艾叶粑粑，这个艾叶粑粑又不上火，外面又脆，还有那个艾叶的清香。”市民谢丽屏说道。

除了特色小吃，集市上的各类商品琳琅满目、各具特色。花苗摊位上，各类观赏性花卉和果苗整齐陈列，鲜嫩翠绿，吸引不少市民驻足挑选，为自家小院增添春日生机；手工制品区，纯手工打造的桌子、凳子等物件做工精细、质感十足，承载着传统手工艺的温度，兼具实用性与观赏性，成为群众选购的热门。