红网时刻新闻5月20日讯（通讯员 陶可 王湘）为扎实推进健康永州建设，普及青少年科学膳食知识，筑牢校园食品安全防线，5月20日，永州市卫健委组织市疾控中心、冷水滩区疾控中心，联合市教育局等单位在富强小学开展了永州市2026年全民营养周暨“5.20”中国学生营养日主题宣传活动。

活动现场，工作人员围绕学生日常饮食特点，结合小学生生长发育需求，详细讲解合理膳食、三餐规律、均衡营养、荤素搭配等知识，倡导同学们少吃高盐、高糖、高脂零食及碳酸饮料，养成不挑食、不偏食、勤喝水、爱运动的良好生活饮食习惯，引导大家树立正确饮食观念，依靠充足营养助力身心健康成长。

另外，针对春夏季节野生蘑菇生长旺盛、误食中毒风险高发的特点，工作人员通过展示常见毒蘑菇图鉴，破除“颜色鲜艳才有毒”“高温煮透可去毒”等认知误区。现场强调“不采、不食、不买卖”的核心原则，提醒同学们切勿在野外、公园采摘不明蘑菇，不食用来源不明的菌类，当好家庭健康宣传员，提醒家长不采食、不购买来源不明野生蘑菇，从源头防范误食中毒事件发生。

活动现场还精心设置知识抢答环节，围绕营养膳食搭配、日常饮食禁忌、毒蘑菇识别防范等知识点出题，同学们踊跃举手、积极抢答，现场气氛热烈浓厚，进一步加深同学们对营养健康和食品安全知识的理解与记忆。

此次进校园宣传活动，既让广大学生掌握了科学的营养健康知识，又提高了师生防范野生毒蘑菇中毒的安全意识与自救能力。下一步，永州市疾控中心将持续聚焦青少年健康成长需要，常态化开展各类健康科普服务，持续传播健康生活理念，全力护航全市青少年健康快乐成长。