红网时刻新闻10月17日讯（通讯员 张琳）为深入贯彻落实中央纪委国家监委、教育部及省市县关于“校园餐”治理的部署安排，构建常态长效治理体系，切实保障学生身体健康和生命安全，10月16日，新田县2026年中小学（幼儿园）“校园餐”管理分学段示范校现场会在新田县职业中等专业学校（新田技工学校）召开。县人民政府副县长曾姬毓，县教育局党组书记、局长郑海波出席会议，全县有食堂的中小学（幼儿园）主要负责人、分管副校（园）长及相关部门代表参加会议。

会议第一阶段在学校大会议室举行。县职业中专党总支书记、校长陈实现致欢迎辞，对与会领导和嘉宾表示热烈欢迎，并介绍了近年来学校在技能大赛、校园建设以及食堂管理等方面的情况。

郑海波作工作汇报，总结了新田县在推动“校园餐”从“吃得安全”向“吃得营养”转变中取得的显著成效。他介绍，目前全县食堂供餐率、营养餐补助资金拨付率等多项指标均达100%，全面推行“五个零”治理模式（零利润、零负担、零死角、零容忍、零事故），持续深化学校食堂规范化、标准化、精细化、智能化管理，切实守护学生“舌尖上的安全”。

随后，三所示范校（园）代表分学段作分享交流。城东中学围绕食堂日常管理作典型发言；县职业中专重点展示了现场标准化操作流程；晓日幼儿园就膳食经费与财务体系搭建分享了实践经验。

曾姬毓作总结讲话，结合当前形势，就进一步做好“校园餐”管理工作提出明确要求：认识要到位。校园餐看似是一顿饭的小事，实则是关系千家万户的民生大事、关系祖国未来的政治大事。要深刻汲取全国“校园餐”领域腐败和作风问题整治的教训，以“时时放心不下”的责任感和“一失万无”的底线思维，坚决守牢师生“吃得放心、吃得营养、吃得健康”的底线；重点要明确。结合教育部《校园食品安全“十必须”》等文件要求，严抓四个关键环节：严把采购验收关，实行大宗食材公开招标与“多人联检”；严把经费管理关，坚持自主经营、专账专户，每月公示收支，杜绝虚报挪用；严把日常管理关，落实校长（园长）第一责任人职责、陪餐制度和从业人员健康管理制度；严把监督问责关，强化家长监督与“明厨亮灶”可视化监管，开展满意度测评；责任要压实。校园餐管理绝非阶段性任务，必须立足长远、常态长效。校长（园长）为第一责任人，各校（园）要将校园餐管理纳入年度考核，定期督查、销号管理。对亮点经验要积极总结推广，对工作不力、问题突出的，严肃追责问责。

会议第二阶段，全体参会人员实地参观县职业中专示范食堂，依次观摩了食材仓储、加工操作、餐具消毒、食品留样等功能区域。县职业中专食堂整洁的环境、规范的操作流程和精细的管理成果，赢得了与会人员的高度评价。

此次现场会通过经验共享与实地示范，进一步凝聚了守护全县学生“舌尖上的安全”的共识，有助于筑牢“五个零”治理模式下的校园食品安全防线。