红网时刻新闻10月12日讯 为深入贯彻食品安全“四个最严”要求，普及食品安全科普知识，提升群众食品安全认知水平与自我防护能力，筑牢食品安全社会共治防线，10月12日，永州市疾病预防控制中心（永州市卫生综合监督执法局）联合祁阳市卫生健康局、祁阳市疾病预防控制中心（祁阳市卫生综合监督执法局）等部门，在祁阳市白竹湖广场开展以“尚德守法共享食安——深化全链条监管”为主题的2026年食品安全宣传周集中宣传活动。

永州市疾病预防控制中心（永州市卫生综合监督执法局）副局长陈主平，祁阳市卫生健康局党组成员、副局长（兼）疾控局局长唐春峰，祁阳市疾病预防控制中心主任、祁阳市卫生综合监督执法局局长冯石军及相关单位工作人员、义诊医务人员、食品安全宣传志愿者共同参与本次现场活动。

活动现场设置咨询宣传台，工作人员面向广大市民开展食品安全与营养健康科普宣教，重点宣讲《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等政策法规；针对本地高发风险，现场着重科普野生蘑菇中毒防控知识，宣传“三减三健”健康生活方式，破除食品安全网络谣言，引导群众树立科学健康饮食理念。工作人员向过往市民免费发放食品安全、健康生活方式、食源性疾病预防宣传资料与宣传物资，耐心接待群众咨询，一一解答大家关心的饮食健康、食品安全风险等问题。祁阳市人民医院、祁阳市中医医院医生还同步开展的义诊服务，医疗机构医务人员为群众提供基础健康检查与健康指导，把健康服务送到老百姓家门口。

根据安排，永州市各县市区将广泛开展食品安全科普宣传，以丰富宣传形式，助力有效防范化解食品安全卫生风险，持续营造尚德守法、安全健康的食品卫生环境，守护辖区群众“舌尖上的安全”。