红网时刻新闻11月5日讯(通讯员 谢文彬 陈平成)眼下,江永县香柚迎来集中采摘季。作为核心主产区,粗石江镇硕果累累、柚果满枝。今年全镇把产业增效重点放在采后分拣加工环节,通过全新自动化清洗、智能分级流水线,对下山香柚统一标准化分选,让每一颗香柚按质定价、分级销售,实现品质升级、效益升级。

在粗石江镇云雾山香柚专业合作社洗果加工车间,一车车刚从山间采摘的香柚源源不断进场入库。全自动加工流水线高速运转,香柚依次经过清洗、去污、风干三道工序,高效去除果皮表面灰尘、污渍、杂质,全程无损护果,最大程度保留香柚天然品相与新鲜质感。
清洗风干完成后,香柚自动进入智能分拣核心工序。设备依托高清视觉识别、智能称重、尺寸比对系统,快速甄别每颗香柚的果径大小、果形规整度、表皮完整度、外观瑕疵,按照统一商品标准,自动划分精品果、优质果、普通果三大类别,精准分流、自动出料,分拣高效规范、标准统一。

云雾山香柚专业合作社负责人何辉表示,以前全靠人工挑拣,不仅耗时费力,标准也不统一,经常出现好果混次果、优果卖平价的情况。现在这套智能分拣设备,全程自动化筛选,分级标准统一、精准度高、速度快,大大提升了香柚整体品相和商品率。
作为国家地理标志产品,江永香柚是当地特色支柱富民产业。近年来,江永县持续补齐香柚采后处理短板,大力推进香柚产后清洗、分拣、包装标准化建设,以机械化、智能化替代传统人工,从采后环节严控果品品质、统一商品标准,推动香柚产业从“靠产量增收”向“靠品质提质增效”转变,让瑶乡特色香柚产业持续释放富民红利,助力乡村产业振兴。
来源:红网
作者:谢文彬 陈平成
编辑:陈小婷
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