红网时刻新闻9月18日讯（通讯员 唐新志 曾耀杨）为进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，推动食品安全“两个责任”包保工作落地落实。近日，东安县大庙口镇召开食品安全“两个责任”包保干部培训会。

会议学习了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（总局60号令）和《东安县贯彻落实食品安全“两个责任”机制工作实施方案》等文件，镇食安办、市监所业务人员围绕食品安全包保干部职责、如何开展督导以及重点督导内容作了全面培训。

会议要求，包保干部要切实增强做好食品安全工作的责任感和使命感，将落实食品安全“两个责任”包保工作做实做细，弄清吃透“三张清单+一项承诺书”的具体内容和要求，加强日常监督检查，抓紧抓实抓细食品安全工作，高标准、高质量地完成各季度食品安全督导和日常监管工作。

下一步，大庙口镇将继续落实食品安全“两个责任”工作，全面做好风险隐患排查工作，加强培训宣传，提高安全意识，规范安全管理，筑牢食品安全防线，保障人民群众“舌尖上的安全”。