红网时刻新闻2月10日讯（通讯员 蓝玉春）连日来，位于大路铺镇洞尾村的东泷农业开发有限公司抢抓时节，开足马力正加快菌包生产，以满足种植户的种植需求，为新一年的食用菌生产、销售奠定坚实基础。

在菌包生产车间里，伴随着机器轰鸣声，装袋机飞速运转着。全自动、半自动生产线都开足马力，工人们抓紧时间生产秀珍菇菌包。不一会儿，一个个菌包整齐摆放在铁架上，等待着运往蒸汽灭菌车间。自年后复工以来，公司迅速组织工人忙生产，目前已生产20万袋。

“现在就是已经接了60多万的单，每天现在是以两万多袋的速度生产的。我们这个是有季节性的，这个是夏菇，就是反季节菇，所以就是必须在每年过年以后就必须生产。”东泷农业开发有限公司董事长陈满英说。

眼下是食用菌栽培的重要时节，菌包的好坏直接关系着产量的高低和收成。从原料粉碎、拌料、装袋、捆扎、灭菌、接种等多道工序，公司都要严格把控，确保秀珍菇的成品率。

“拌料期间水分一定要把握在63%到64%之间，出来的产品才有质量。还有就是灭菌这块，灭菌不彻底，就容易坏包。还有接种，接种我们全部是净化车间的，出来的成活率达到99%，这样才能保证以后的产量。”东泷农业开发有限公司生产负责人龚金伟说。

在菇棚内，工人们正在将接种后的菌包上架摆放。这样一个大棚约500个平方，可以摆放三万五至四万袋菌包，待六月份时，一个个菌包便会长出一朵朵鲜嫩诱人的秀珍菇。从菌包生产、栽培到产品加工，每一个环节都为村民带来了增收渠道。

“我们在这现在摆菌包，摆菌包以后有菌子摘我们就摘菌子，一年四季都有事情做，要做到十一二月去，有蛮好，个个月有两千块。”工人周桂英说。

近年来，东泷农业大力发展以秀珍菇为主的菌菇种植产业，目前基地建有40个大棚，已打造出集工厂化制菌、棚式立体种植、标准化车间加工、品牌化市场销售于一体的全产业链模式。通过推广“公司+合作社+基地+农户”产业发展模式，带动农户稳定增收。

“合作社、农户他们都可以自行拿回去出菇，然后他们的菇也跟我们一起销售。”东泷农业开发有限公司董事长陈满英说。