红网时刻新闻2月10日讯（通讯员 黄婧）2月8日下午，永州市政协召开“做大做强永州菜产业”座谈会。会议由市政协党组成员、副主席蒋井泉主持，市政协办公室、经科和外事委、市工商联、市商务局、市农业农村局、市文化旅游广电体育局、市工信局、市财政局、市市场监督管理局、市政府研究室、市供销合作联社、市餐饮行业协会等单位负责人及部分政协委员、企业家代表参会并先后发言。

在市六届政协二次会议上，黄飞委员“做大做强永州菜产业”的大会发言引起了市委、市政府的高度重视。市里已将永州菜产业作为重要产业来谋划和推进。永州菜具有良好的基础和广阔的前景。座谈会上，参会人员对“做大做强永州菜产业”充满信心，积极发言，就发展规划、基地建设、产业联动、预制菜产业、质量保障、品牌培育、名厨名店名菜打造、市场推广、宣传活动推介、优化环境、政策支持、如何与文化旅游融合等方面提出了建设性的意见建议。座谈会认为，做大做强永州菜产业非常重要，必须继承与创新永州菜的文化内涵，提升永州菜的品质口感，打造一批具有永州地域特色的菜品，以菜为媒、以菜引客、以菜兴业、以菜促销、以菜富民、以菜兴村。要让永州特色农产品从原材料供给升华到永州名菜，打造“舌尖永州”“吃在永州”，吸引游客来永，助推全市绿色优质农产品销售“泉涌”，从而带动生产、加工和旅游等诸多产业“井喷”。