红网时刻新闻5月9日讯(通讯员 唐游光 陈学华 张钰茜)五月立夏前后,在湘江东安县紫溪市镇渌埠头村河段两岸,千余株野桑树上桑葚挂满枝头,进入成熟采摘期,红紫点点,吸引着不少群众结伴前来游玩采摘品鲜。
渌埠头村地理位置优越,湘江入湘在这里形成“第一湾”,造成了这里的特殊小气候,因而这里的野桑葚果粒饱满,香甜可口,是天然的无公害食品。每年初夏时节,都会有许多群众慕名而来。
他们三五成群,高谈嬉笑,在桑林里来回穿梭,采摘着绛紫油亮的饱满桑果。他们有的或是体验野外爬树摘果子的乐趣,寻找难忘的童年记忆;有的或是采摘野桑葚果加工成桑葚果汁、桑葚酒等。大家收获颇丰,乐此不疲,尽享林园乐趣。
“听说这里有很多很多的桑树,而且每年这个桑树会结很多的桑葚果,所以我们就挺好奇的,就冲这个桑葚果过来游玩的。”游客张微微高兴地说道。
桑葚又叫桑椹、桑枣、桑果、桑泡儿、乌椹等,它是桑树的果穗。因野生桑葚特殊的生长环境使桑果具有天然无污染的特点,所以野生桑葚又被称为“民间圣果”。 每年5-6月果实成熟时采收,成熟的桑葚酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸等多种营养成分。《本草纲目》等多种医药典籍对桑葚的药用价值和用法有详尽的阐述。桑葚性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。桑葚自古就是百姓常采用的一种利尿、保健、消暑的鲜果,深受群众喜爱。
来源:红网
作者:唐游光 陈学华 张钰茜
编辑:王杨
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