红网时刻新闻11月18日讯(王辉 蓝玉春 熊洋)江华盛产茶叶,随着江华瑶BA篮球邀请赛以及瑶族盘王节各项活动的日益临近,好客的瑶家人正在紧锣密鼓做着相关准备工作,好茶迎贵客,这段时间,当地各大小茶叶经营者们正在抓紧时间备茶,让更多的远方来客能够品尝到正宗的瑶山好茶。
走进这家茶叶经营店内,店主夫妻俩正在将从冷库中拿出来的红茶进行筛选,据店主所说,这是该店最好的茶叶,需要用工具将碎屑和茶梗一一挑出,然后装盒进行对外销售。
“这是我们四月初采的第一批古树茶做的红茶,市场价可以卖到四千多块钱一斤。”茶叶经营者蒋春莲说。
江华苦茶具有高茶多酚、高儿茶素、丰富的氨基酸等特点,并且含有丰富的苦茶碱,这有助于减轻疲劳、增强身体机能、减少焦虑,这在全球茶树品种资源中是极为珍贵的,是目前省内加工红茶最好的原料,也可以加工成绿茶和白茶。
蒋春莲夫妻俩经营茶叶店有十多年了,从最开始销售外省茶叶,到尝试销售本地江华苦茶,全程见证了江华苦茶从“远在深山无人识”到现在成为国家地理标志产品,被权威茶叶专家和广大爱茶人士肯定的过程,干茶加工量也从以前的一年几百斤到今年的四千斤,每天订单接个不停。
“你看这个汤色金黄透亮,口感醇厚,有明显的花蜜香,很多人都喜欢。”茶叶经营者蒋春莲说。
蒋春莲夫妻俩没有自己的茶园,他们只做本土的野生茶和古树茶的加工,每年都会到全国各地参加各类茶叶博览会的展览,逐渐在全国各地市场闯出了名气,就在一个星期前还去广州参加了第20届中国国际保健博览会,得到了广东客商的高度青睐。本次瑶BA篮球联赛吸引了来自三省区的8支代表队参加,盘王节还会有来自国外的瑶族同胞过来观礼,这对于茶叶的推广是一个很好的契机。
“广东人说喝江华的红茶就像他们喝顶级的新会陈皮一样,听说这次瑶BA和盘王节有其他的省来参赛或逛盘王节,我希望更多的人品尝到我们江华的红茶。”茶叶经营者蒋春莲说。
与蒋春莲夫妻俩不同,黎卫兰拥有3000亩的高山茶园,从种植、加工到销售全程严格把关,有多款产品在市场上深受欢迎。
“这款红茶我们获得了国际国内多项金奖,这款创新工艺的瑶茶我们获得了国家发明专利,是中国目前唯一的瑶茶产品,我们的茶叶基地已经获得了有机认证。”茶叶经营者黎卫兰说。
目前,黎卫兰的茶园一年可以加工近万斤的干茶,同时解决了茶园周边5个乡镇近300户的农户就近务工增收,同时,也涵盖了野生茶和古树茶的加工,对于即将举办的瑶BA和盘王节系列活动,她也是充满了期待。
“希望通过盘王节活动,让大家了解江华,品尝到我们瑶山好茶。”茶叶经营者黎卫兰说。
近年来,江华瑶族自治县高度重视茶叶产业发展,把茶叶产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的重点产业来抓。目前,已从江华苦茶中选育登记国家级茶树新品种3个,均成为湖南红茶的十大主推品种,全县茶叶面积达7.2万亩,年产量3200吨,茶叶产值3.6亿元,获“中国蜜香红茶之乡”“湖南红茶核心产区”“湖南茶叶乡村振兴十大茶旅融合示范县”等荣誉,实现了从原来的知之者甚少到成为湖南红茶代表的美丽蜕变。
来源:红网
作者:王辉 蓝玉春 熊洋
编辑:周纯
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