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江华:开展“中式面点”培训 提升残疾人职业技能
2023-11-13 16:52:08 字号:

江华:开展“中式面点”培训 提升残疾人职业技能

红网时刻新闻11月13日讯(通讯员 邓秋燕 王庆华)“我会做麻圆、笑枣啦,有门手艺,摆摊不愁了。”“老师技术很好,知道我们学得慢,手把手教,很有耐心。”“学得开心、吃得开心、住得开心,非常感谢县残联提供了这么好的学习机会。”11月12日,江华瑶族自治县残疾人职业技能培训班结业仪式上,学员们纷纷发表感言。

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为进一步提高残疾人职业技能,促进残疾人多渠道就业创业,11月7日,江华残联举办全县残疾人职业技能(中式面点制作)培训班,为全县89名就业年龄段残疾人免费传授为期六天的中式面点技术。来自长沙五星级酒店的培训老师采用课堂教学与实际操作相结合的方式,为残疾学员们详细讲解包子、花卷、笑枣、麻圆、烧麦等面点的配料、步骤和制作流程,学员们边看边拍视频,并积极动手实践,交流学习心得。经问卷调查,参培残疾人满意度达100%。

“我们对教学计划、课程设置、组织管理、后勤服务等方面都进行了周密安排,希望通过培训,切实帮助残疾人掌握一项实用技能,提高他们的就业增收能力。下一步,我们将继续开发适应残疾人发展需要的职业技能培训项目,不断满足残疾人多层次、多样化的就业需求,帮助更多残疾人实现灵活就业、自主创业的就业梦。”江华残联负责人表示。

2023年起,江华瑶族自治县启动促进残疾人就业三年行动计划,以有就业需求和就业条件的城乡就业年龄段未就业残疾人为主要对象,开展十项行动,稳定和扩大残疾人就业

来源:红网

作者:邓秋燕 王庆华

编辑:王杨

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