红网时刻新闻12月21日讯（通讯员 张祖智 何丽 唐游光）水岭羊肉是东安县的非物质文化遗产，也是堪与东安鸡比肩的东安名菜。冬至来临，在当地，无论是养羊户还是羊肉店，都格外地忙碌，前来买羊肉的商家、吃羊的宾客络绎不绝。寒冬热销的羊肉，极大促进了当地村民增收。