红网时刻新闻3月25日讯（通讯员 王方政）为严格落实食品安全属地管理责任，筑牢食品安全“防火墙”，3月24日，东安县井头圩镇开展一季度食品生产经营主体的现场督导检查工作。

镇食安办工作人员主要针对副食店、综合商店经营者证照是否齐全，进货查验制度是否落实，有无经营过期变质、“三无”食品等方面加大检查力度，并对餐饮经营者的食品采购、贮存、制作加工、从业人员健康体检、餐饮具清洗消毒等重点环节进行检查。同时，工作人员还对各经营者进行《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》现场宣传，提高其食品安全意识与责任。

此次活动共检查商店10家，餐饮15家，对不规范经营者现场交办整改清单，责令商户限期整改，镇食安办也将对整改完成情况实时跟进，确保问题全部整改到位。

下一步，东安县井头圩镇将继续加强食品安全的宣传和监督检查力度，强化经营者的食品安全主体责任意识，严格把好食品安全关，保障人民群众饮食安全。