红网时刻新闻4月14日讯（通讯员 谢万波 邓湘华）今年以来，道县认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要论述，认真落实“两个责任”制度，严格落实“四个最严”要求，时刻紧绷食品安全弦，牢牢守住了不发生区域性、系统性食品安全问题的底线，有力保障人民群众“舌尖上的安全”。

强化食品生产经营单位风险分级管理，聚焦重点产品、重点时段、重点领域，紧盯源头、生产、流通、餐桌等关键环节，强化过程监管、风险管控。坚持问题导向，建立食品安全自查、从业人员管理、信息追溯、不合格食品召回等制度，全面实施食品安全风险隐患大排查、大整治，“严管重罚”保持食品安全隐患不容忍、不放过的高压态势，筑牢食安“防火墙”。

今年一季度，道县大力开展春季学校校园及周边食品安全专项检查，共检查学校（幼儿园）食堂145家，下达责令整改通知书35份；共检查食品经营单位86家，下达责令改正通知书12家，立案2起（正在办理中）。定期开展食品安全大检查，持续抓好各类大宗食品安全专项监督执法。截至目前，开展监督抽检527批次（含校园专项抽检40批次），其中食品238批次，食用农产品289批次。