红网时刻新闻10月11日讯(通讯员 谢桂芳 魏华)为推动学生食堂管理优化和学生营养改善行动有效落实,提升师生舌尖上的获得感和幸福感,促进学生健康成长。10月11日中午,市人大代表蒋宏带领区政协委员、志愿者、家长代表等一行,采取“四不两直”的方式,来到永州市工商职业中等专业学校食堂参观调研。
走进食堂,映入眼帘的是干净整洁的环境。食堂的物料分门别类地摆放得井井有条,用料展示柜上,每一种食材的名称、来源、使用日期等信息标识得清清楚楚,食品留样规范有序,每日蔬菜农残检测有据可查。食堂工作人员身着工作服,戴着卫生帽,正忙碌地准备着各式各样的美食。工作态度严谨认真,食品卫生和质量把控可圈可点,整个食堂的运作流程高效有序。临近中餐,食堂内不同风味的菜肴一字排开,种类繁多,营养丰富,满足不同师生的口味需求。
在参观调研的过程中,代表们与食堂工作人员进行了深入交流,了解了食堂的日常运营情况、食材采购流程以及食品安全管理措施。他们还特别关注了智慧食堂建设、减少食物浪费等方面所做的努力。
最后,代表们与师生一起在食堂共进午餐。在轻松愉快的氛围中,大家品尝了食堂精心准备的菜品,对食堂的饮食质量和卫生条件给予了高度评价。通过这次参观调研,代表们对学校食堂的管理和营养改善工作有了更直观、更深入地了解,也为今后进一步提升学生食堂的服务质量和营养改善提供了宝贵的意见和建议。
来源:红网
作者:谢桂芳 魏华
编辑:左伊杨
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