红网时刻新闻10月29日讯（通讯员 雷俐 苏安军 王远志 记者 郭婳）野生菌进入生长旺季以来，为切实保障人民群众的身体健康和生命安全，有效防范食用野生菌中毒事件发生，东安县多举措抓实野生菌中毒防控工作，花桥镇扎实筑牢防范野生蘑菇中毒“防护墙”，切实保障群众“舌尖上的安全”。

“抓部署”强化责任落实，当好野生菌中毒防控工作“指挥员”。坚持“预防在前、管控为先”的原则，镇村两级召开野生菌中毒防控工作部署会议，推进落实食品安全“两个责任”，对野生菌中毒防控工作再安排、再部署、再细化。以“责任”促“安全”，建立镇、村、组、户四级责任网格，与12个村（居）签订食品安全责任书，全力筑牢预防野生菌中毒防线，做到防控无死角、全覆盖。

“抓巡查”强化环节管控，当好野生菌中毒防控工作“守门员”。花桥镇联合市场监督管理所对各村不断加大监督检查力度，对餐馆、农贸市场、酒店等开展野生菌专项检查13次，宣传野生菌中毒防控知识60余次。严防有毒野生菌流入市场交易，对发现的有毒野生菌和不能识别的野生菌现场进行现场销毁处理，从源头上预防和减少野生菌中毒事件的发生。截至目前，共现场销毁野生菌12公斤。

“抓宣传”强化防控意识，当好野生菌中毒防控工作“宣传员”。借助赶集日，在人员来往密集地发放野生菌宣传资料，利用公益宣传栏、“村村响”、微信群等向群众普及有毒野生菌的识别方法、中毒症状及应急处理措施，提醒广大群众不购买、不采摘、不食用不认识不熟悉的野生菌，有效增强群众食品安全意识。同时，在餐饮店铺、各村宣传栏等醒目处张贴预防野生菌中毒宣传海报，提醒餐饮经营者不得售卖野生菌，最大程度杜绝野生菌中毒事件的发生。截至目前，共发放和张贴宣传科普资料900余份，悬挂宣传横幅12条，张贴海报180余张，现场咨询100余人次。

“抓预防”强化应急值守，当好野生菌中毒防控工作“通讯员”。加强与卫生院、学校等部门沟通联系，完善食品安全事故应急预案、应急救治措施，密切关注舆情动态。一旦发生食用野生菌中毒事件，第一时间组织救治患者，并按照规定和程序第一时间报告，力争将伤害和不良影响减至最低，牢牢守护人民群众生命健康安全。截至目前，花桥镇未发生野生菌中毒事件。

下一步，花桥镇将持续加大预防野生毒蘑菇中毒宣传与防控工作，提高广大人民群众对食品安全的认识和自我保护能力，切实保障人民群众饮食安全、生命安全。