红网时刻新闻11月28日讯（通讯员 周迪）近年来，湖南省永州市立足本地优越的生态资源禀赋，科学规划，合理布局，将石蛙生态养殖作为区域特色农业与乡村振兴的重点产业来抓，通过政策引导、科技赋能与模式创新，永州市石蛙养殖产业正朝着标准化、规模化、品牌化的方向迈进，逐渐走出一条生态保护与经济发展双赢的可持续发展路径。

科技引领，夯实发展基础

东安县作为永州市石蛙养殖的先锋，凭借丰富的水质资源，积极发展设施渔业建设，推动石蛙养殖向标准化与智能化靠近。目前，东安县共建有6个石蛙养殖场，养殖面积共计13万平方米，年产量可达60吨。其中，湖南泽贝生态农业科技有限公司作为代表性企业，与湖南农业大学水产学院建立了产学研合作。基地对养蛙池进行了科学设计，单位面积产能较传统模式提升50%以上。养殖基地创新地实行“24小时长流水养殖”与“三池两坝尾水处理”模式，保障养殖尾水达标排放，避免污染，并积极探索“养殖+光伏”的绿色循环发展模式，旨在进一步提高资源利用率。除了泽贝养殖基地之外，由返乡大学生赵星星创立的湖南舜星生物科技有限公司，专注于石蛙人工繁养技术的研发，经过9年的发展，基地与湖南农业大学动物科学院建立了合作关系，截至2024年，已获得12项实用新型专利。

模式创新，突破养殖瓶颈

依托“九山半水半分田”的独特地貌与温润气候，双牌县大力发展生态石蛙养殖。目前，双牌县共有建有6个石蛙养殖场，其中瑞先石蛙养殖专业合作社投资超150万元，通过建设标准化养殖区、引进恒温调控系统等关键设备，将石蛙孵化率从自然状态下的不足30%提升至85%以上，突破了石蛙养殖的技术瓶颈。养殖基地严格执行“每日巡池、水质调控、消毒防疫”的标准化管理流程，并采用科学投喂方法，保证石蛙品质。未来，该合作社计划进一步扩大养殖规模，推广环保循环养殖技术，并探索与本地加工企业合作开发石蛙干、药膳产品等深加工品类，提升产业附加值。

联农带农，构建发展共同体

宁远县在石蛙养殖发展中，充分发挥龙头企业的示范引领作用，创新推行“党建+企业+基地+农户”模式。凤溪源石蛙养殖有限公司作为龙头企业，通过“统一供种、统一技术标准、统一收购价格、统一市场销售”的产业化运营方式，目前已经带动市内外共58户农户参与就业，养殖总面积突破400亩。这种模式不仅实现了农村剩余劳动力就地就近就业，还通过系统的技术培训与稳定的订单收购，彻底消除了农户“不懂技术、怕销路不畅”的后顾之忧。据测算，每亩标准化养殖基地产值可达50万元，净利润可达28万元以上，如此一来，既让农户的钱袋子鼓了起来，又有力推动了乡村产业的发展壮大。

生态优先，打造区域特色品牌

“靠山吃山、靠水吃水”。江华瑶族自治县充分挖掘其原生态的自然环境优势，在阳华岩发展仿生态石蛙养殖。阳华岩位于大山深处，该地清洌的山泉水常年保持在18-22℃，这里远离人烟，水质优良，富含矿物质，为石蛙提供了天然的栖息环境和充足的自然饵料。江华瑶族自治县通过邀请专家上门指导，提升养殖技术，如今阳华岩生态石蛙基地不使用人工饲料，让石蛙在接近野生的环境中自然生长，打造出肉质紧实、味道鲜美，营养价值高的“阳华岩生态石蛙”的品牌。目前。基地正计划成立合作社，深耕品牌并积极拓宽销路，进一步带动周边村民共同发展。

全链发力，奏响石蛙振兴乐章

石蛙作为国家认可的药食同源农产品，营养丰富，市场前景广阔。未来，永州市将继续按照“强龙头、补链条、兴业态、树品牌”推进养殖基地基建升级、深化产学研协同、拓展深加工领域，推动石蛙养殖向“养殖+加工+销售+乡村旅游”融合发展，为石蛙养殖注入新活力，进一步提升石蛙养殖的经济效益与社会效益，带动更多农户增收致富。