红网永州站8月21日讯(通讯员 方志兰 张蓝天)为进一步推动落实永州市餐饮服务环节食用油、米粉放心工程,充分发挥示范创建引领带头作用,全面提高餐饮服务食品安全水平,8月19日,永州市食品药品安全委员会办公室联合市食品药品监督管理局召开了永州市放心米粉、食用油示范创建工作现场推进会。各县区(管理区)食药监局分管局长和相关股室负责人参加了会议。
会前,与会人员现场观摩了零陵区萍洲中路、黄古山东路的2家“放心米粉示范店”,查看环境布局、卫生条件、设施设备、管理制度等情况。
会上,零陵区食药监局作了经验介绍,各县区(管理区)食药监局分管局长就餐饮服务环节食用油、米粉放心工程示范创建半年工作情况进行发言,交流经验。市食药监局总工程师俞建林在认真听取与会代表发言的基础上,就食用油米粉、放心工程进展情况进行总结,并就近期工作做了安排部署。市食安办副主任赵颖在传达了副市长刘尤碧就进一步加强餐饮服务单位放心食用油、米粉示范创建工作的要求后强调四点意见:一是进一步提高认识,明确工作目标;二是进一步提高质量,严把创建标准;三是进一步加强宣传,营造创建氛围;四是进一步加大投入,确保工作落实。
会后,与会人员一致表态,将以此次会议为契机,严格按照食用油、米粉放心工程的相关要求,加大工作力度,细化工作措施,切实保障全市餐饮服务环节食用油、米粉使用安全。
来源:红网永州站
作者:方志兰 张蓝天
编辑:周文君
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