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江永米酒网店直播古法酿酒 客户遍及大江南北

  湖南日报记者 刘跃兵

  通讯员 欧春涛 首积亮

  11月23日一大早,江永县允山镇古宅村“土娃传统米酒”网店店主何镇文,就忙着发货。他高兴地对记者说:“昨天,线上交易6000元。”

  何镇文今年29岁,从小爱跟着大人干农活,村民们都叫他土娃。何镇文初中毕业后南下广州打工。在工厂流水线做普工,收入微薄。2003年,他报名参加了一家电脑培训学校的学习,每年学费5000元。他打工挣学费,刻苦学习。3年后毕业,他找到了如意的工作。

  2013年底,何镇文返乡结婚,他发现了商机:家乡不少的土特产品质非常好,可是“养在深闺人未识”。

  于是,何镇文开了一家江永土特产网店。一段时间后,他发现大家对江永米酒反响特别好,买家回头率几乎100%。何镇文心头一亮:“家乡的米好水清,家家户户有古法加工米酒的传统。何不专卖家酿的江永米酒?”

  何镇文立即找到本县农村的一批传统酿酒“老把式”,与他们签订收购订单,承诺保护价收购。2014年11月,“土娃传统米酒”网店开张,专卖江永米酒。

  何镇文坚持对原料发酵、蒸制米酒等古法加工过程进行网络直播。及时推出简易、陶瓷精装等包装,满足买家不同需求。江永米酒的售价一路看涨,最低售价达到13元/斤,最高的卖到38元/斤。

  不少乡邻上门请教,何镇文毫不保留地把自己的经验传授给大家。该村支书何光进说:“仅我们古宅村,在何镇文手把手的指导下,开起了4家江永土特产网店。”

  目前,何镇文每月销售米酒在1吨以上、收入4万多元。客户遍及大江南北,特别受北方买家的欢迎。

来源:湖南日报

作者:刘跃兵 欧春涛 首积亮

编辑:刘林霞

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