红网永州站2月7日讯(通讯员 唐新俊)为加强春节期间食品安全监管，严防各种食品安全事故发生，确保全市人民饮食安全，根据市食药安委办《关于开展春节期间食品安全监管工作专项督查暨放心米粉示范店创建工作验收的通知》(永食药安办发〔2016〕1号)文件精神，由市食药安委办牵头组织市食品药品监督管理局、市卫计委、市农业委、市畜牲水产局等单位分四个督查组连续三次对全市各县区(管理区)的食品安全工作进行了全面督查。
督查以各大型超市、农贸市场、大型餐饮场所及食用油、米粉生产企业等为重点检查对象。检查范围从初级农产品药残检测、家禽家畜检验检疫、生产环节非法添加、流通环节进货查验、餐饮服务环节食品安全隐患排查涵盖食品安全关键控制点全过程。
从督查效果来看，各县区(管理区)食药安委成员单位按照市食药安委总体部署要求，依法对辖区内涉及食品安全的各个环节加强了日常监督检查，较好地履行了监管职责，为全市人民群众的身体健康和饮食安全提供了强有力的保障。
来源：红网永州站
作者：唐新俊
编辑：周文君
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