湖南日报记者 唐善理

　　通讯员 李先志

　　“袁老板，给我准备20只土鸡和100个土鸡蛋，我带去送给广东的朋友。”2月2日，农历正月初六，在给客户送货的路上，蓝山县学浩家庭农场的老板袁学浩又接到客户的订货电话。

　　“这些天，每天向我订购土鸡、土鸡蛋的电话有几十个，供不应求了。鸡只有那么多，要保证品质，不能以次充好，砸了自己的牌子。现在，母鸡80元1公斤、公鸡70元1公斤，土鸡蛋卖到2元1个，市场行情好得很。” 好不容易找个空隙，袁学浩跟记者聊起了他养土鸡、建农场的故事。

　　今年三十出头的袁学浩是常德市石门县人，2005年在湖南农业大学毕业后，与妻子刘晶去深圳工作。2012年，夫妻俩放弃在深圳的工作，来到刘晶的老家蓝山县楠市镇上陈村，租赁180多亩地，创办了学浩家庭农场。

　　农场种植红心纽荷尔橙、美国糖橘、无花果、猕猴桃等果树，在果林里放养当地土鸡、土鹅。袁学浩把养鸡作为发展重点，每天与鸡相伴，倾注了大量心血。特别是在喂鸡的食料上，他始终严格把关，坚决不喂饲料。他每天进村入户，收购当地人种的玉米喂鸡。

　　“我养的土鸡生长在远离工业污染、城市污染的山林果园区，自由放养，饮山泉、食百草，补喂自种的有机玉米、蔬菜，土鸡在山林快乐生活。这样喂养出来的土鸡健康，有营养，味道好。”袁学浩说。

　　在鸡病防疫方面，袁学浩下足了功夫。有一次，有几只鸡突然死亡。袁学浩对死鸡进行解剖，找出病因后，立即花钱请了一台挖机来，挖了一个2米深的坑，将死鸡掩埋了。

　　袁学浩还经常邀请客户来农场游玩，让客户了解、体验水果种植、土鸡养殖方法。他还在山上安装监控摄像头，通过网络，客户可随时看到土鸡生活状态，足不出门也能体验山林里的鸟语花香。

　　“无论是养殖还是销售，我觉得都要把德行和诚信放在首位，穷不穷德行，亏不亏人品，要做一个有良心的养殖户。”采访中，袁学浩道出了自己的土鸡、土鸡蛋走俏的奥妙。

　　目前，袁学浩采取线上线下相结合的方式，年销售土鸡近万只、土鸡蛋10万个。去年，鸡、蛋两项纯收入30余万元。他被省人社厅、省财政厅评为自主创业就业先进个人。

　　袁学浩信心满怀地表示，今年农场养鸡规模将扩大两倍。而随着无花果、猕猴桃等挂果上市，学浩家庭农场将获得新的大发展。