红网时刻11月20日讯(新田分站记者 钟伟锋 左富姣 通讯员 黄凌辉)11月17日,新田食品安全暨酒类电子溯源平台建设培训班在县食药工商质监局举行。该县酒类生产企业、酒类批发、零售经营单位及大型餐饮单位负责人共计200余人参加了此次培训。
酒类溯源《随附单》管理服务平台是酒类行业集“政务服务、行业服务、生产经营、消费保真”于一体的网站式电子溯源管理服务平台。该平台可将酒类流通随附单电子化,以实时在网上获得酒类商品产地、品牌、生产厂家、质量标准、酒精度等信息,查验真伪将更加方便快捷。执法人员和消费者只需通过手机下载APP平台即可实现随时查询,及时获得酒类来源和消费清单,确保酒类消费安全。
本次培训由新田县食药工商质监局、永州市酒协联合举办。培训课上,相关工作人员为学员们解读了《食品安全法》和《湖南省酒类管理条例》,讲解了酒类生产经营的要求以及酒类溯源管理的相关知识,详细介绍了“湖南省酒类溯源《随附单》管理服务平台”及注册和应用,并对该平台进行全面推广使用。
来源:红网永州站
作者:钟伟锋 左富姣 黄凌辉
编辑:刘林霞
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