红网时刻1月22日讯（通讯员 江轩）立冬以来，江华瑶族自治县金竹冲村村民唐芙蓉、邓华蓉两姐妹的腊肉加工坊火爆场景非同一般。因品质上佳，产品不仅远销港澳台，还卖到了非洲的科特迪瓦。
走进唐芙蓉、邓华蓉两姐妹的腊肉加工坊，只见天花板上挂着的密密麻麻的腊肉油光金黄发亮，让人垂涎欲滴。从挑选、腌制、晾晒再到熏制，每一个流程都有讲究。熏制农家腊肉要用小火慢慢熏，不能间断，整个过程需要至少1个月的时间。
金竹冲村贫困发生率近8成，是深度贫困村。2015年扶贫队进村后，修通了14公里的水泥路。看到路通了，姐妹俩就回到村里，将原来的祖屋翻修成简易的腊肉加工坊。唐芙蓉的女儿在非洲科特迪瓦工作，在收到家里寄过去的腊肉之后，送给当地的朋友品尝，结果受到一致好评，纷纷要求购买。据邓华蓉说，腊肉现在港澳台地区都有销售，法国也有华侨联系购买，目前已经销售了超过3000斤干腊肉，按35块一斤计算，销售额已经突破了10万元。
来源：红网永州站
作者：江轩
编辑：刘林霞
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