本周（9月4日~9月10日），据永州市生活必需品监测系统的监测显示，永州市生活必需品市场供应充足，商品价格总体平稳。47种商品价格上涨，占34.06%；38种商品价格下跌，占27.54%；53种商品价格持平，占38.4%。其中，涨幅超过40%的有0种，占0.0%；涨幅在30%~40%之间的有2种，占1.45%；涨幅在20%~30%之间的有0种，占0.0%；涨幅在10%~20%之间的有5种，占3.62%；涨幅低于10%的有40种，占28.99%。具体情况如下：

粮食价格小幅下跌
　　上周粮食类价格均价为5.02元/公斤，环比下跌0.4%。其中小包装大米4.83元/公斤，环比下跌0.21%；小包装面粉5.47元/公斤，环比下跌0.73%。目前粮食供应充足，预计后期将保持相对稳定。

食用油价格有涨有跌
　　上周食用油零售价格均价为14.89元/升，环比下跌0.2%。其中，大豆油零售价为10.92元/升，环比下跌0.46%；花生油零售价为19.71元/升，环比持平；菜籽油零售价为15.21元/升，环比下跌0.72%；调和油13.72元/升，环比上涨0.22%。预计后期将保持相对稳定。

猪肉价格上涨
　　上周猪肉零售价格23.39元/公斤，环比上涨0.73%。其中鲜猪肉价格23.09元/公斤，环比持平；精瘦肉价格为25.26元/公斤，环比上涨0.8%；五花肉价格为21.82元/公斤，环比上涨1.44%。上周永州市猪肉零售均价小幅上涨。主要原因：1.进入秋季，气温稍许下降，对猪肉的需求高于前期，造成价格小幅上涨；2.开学期，猪肉集中消费终端需求有所上涨，猪肉零售价格震荡上行。预计后期温度逐渐下降，对猪肉的需求进一步加大，猪肉价格将以小幅上涨为主。

食糖价格上涨、食盐价格持平
　　上周食糖零售价为9.95元/公斤，环比下跌0.4%。食盐零售价格为5.37元/公斤，环比下跌0.74%。永州市食糖食盐供应充足，价格平稳。预计下周食盐食糖价格保持稳定。

蔬菜价格有涨有跌
　　本周蔬菜平均批发价格为4.31元/公斤，环比下跌0.46%。监测的18个品种中，7种价格出现上涨，5种价格下降，6种价格持平。其中青椒、豆角、冬瓜等品种的增幅较大，分别上涨3.03%、2.94%、1.75%；本月蔬菜价格上涨系正常季节性波动，部分的蔬菜品种进入“断茬期”，供应量减少，价格有所上涨。加之立秋出伏后，频繁的强对流天气造成生产、储运成本上升，一定程度上推动了蔬菜价格上涨。预计后期随着秋季市场供给恢复，菜价将止涨回落。