红网时刻永州5月27日讯（通讯员 胡光雄）5月27日，笔者从冷水滩区市场监督管理局获悉，今年，冷水滩区将持续加大食品安全抽检力度，共计划抽检各类食品1107批次。
冷水滩区2019年食品安全抽检工作将以“四个最严”为根本遵循，通过食品安全风险预警、抽检信息公布、核查处置联动，围绕监管重点工作，有效防控苗头性、系统性、区域性食品安全风险。
按计划，冷水滩区2019年食品安全抽检共涉及食用农产品、生产加工食品、流通环节食品、餐饮食品（含现场制售食品）、专项抽检任务5大类，共抽检1107批次。抽检品种涵盖粮食加工品、食用油、乳制品、肉制品等28个食品大类62个食品品种。抽检范围覆盖全区农贸市场、超市、食品生产企业（含小作坊）、食品批发零售个体等单位。并针对性的对食品生产聚集区、食品及食用农产品集中交易市场、食品问题多发区、大型集体餐饮场所，以及农村、城乡结合部、中小学校园及周边、小作坊等区域开展重点抽检。
来源：红网
作者：胡光雄
编辑：周文君
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