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东安:冬捕银鱼俏市场

红网时刻12月5日讯(东安站记者 张祖智 何丽 唐孟明)近段时间,东安松江水库的银鱼进入捕捞季,一条条晶莹剔透、细小无骨的银鱼俏销市场,成为人民餐桌上的佳肴。

松江水库是东安县五大中型水库工程之一,正常水位时,库区面积超过一千亩,由于水库池鱼区都是深山高岭,这里的水质清澈无污染,且富含微生物。2000年,该县水库养殖承包户陈利从山东引进银鱼,投放松江水库养殖,之后近二十年来,银鱼在松江水库以微生物为食,自繁自养,每年出产量在3000公斤以上。据养鱼承包户陈利介绍,现在他们一天捕鱼,量多的时候可达到到200-300斤左右, 今年银鱼捕鱼总量估计五六千斤左右。

“现在是成年淡水银鱼最肥壮的时候,也是流水银鱼捕捞上市的最佳时节,银鱼现在的市场价是60到80元一斤,非常畅销。”陈利手捧刚捕捞上的银鱼笑呵呵地对记者说道。目前,陈利从武岗聘请专业捕捞人士,开始捕捞松江银鱼上市销售。

来源:红网

作者:张祖智 何丽 唐孟明

编辑:李艳

本文为红网原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://yz.rednet.cn/content/2019/12/05/6279163.html

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