一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。

11月13日，中午时分，在市政府机关食堂，食堂内多处悬挂着“节约光荣”字样的宣传标语，引导就餐人员“吃多少取多少，避免浪费”，干部职工们井然有序排队、适量取餐。

连日来，永州市深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，倡导文明用餐，制止餐饮浪费，在全市营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。

引领广大干部当好勤俭节约排头兵

“‘小餐桌，大文明’。厉行节约、反对浪费，从我做起……”8月20日，市市场监督管理局和消费者委员会联合向全市餐饮行业和广大消费者发出了《拒绝“舌尖上的浪费”倡议书》，引导和推动餐饮行业和消费者形成节俭、安全、文明的用餐新风尚，并对全市餐饮行业开展“节俭用餐”情况进行全面检查。

“让我们一起行动起来，坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，自觉把勤俭节约的理念融入到社会生活各个方面，使浪费可耻、节约为荣蔚然成风……”8月26日，市直工委向市直机关广大党员干部职工发出倡导。

“‘一粥一饭当思来之不易’。让我们携手行动起来，从我做起，从现在做起，告别餐饮陋习，用‘杜绝浪费，文明用餐’的实际行为提升市民素质和城市文明程度，为奋力谱写富饶美丽幸福新湖南的永州篇章贡献更多的正能量。”8月21日，市文明办发出制止餐饮浪费倡议。

在永州市第一幼儿园，以主题画展的形式，开展了“节约粮食 拒绝浪费”主题党日活动，通过绘制提示标语、宣传画等方式，增强节约粮食的意识，倡导勤俭节约，自觉抵制“舌尖上的浪费”。

连日来，永州市相关部门纷纷发出倡议，引领广大干部职工当好“制止餐饮浪费 崇尚勤俭节约”的排头兵。

“禁止餐饮浪费”在全市蔚然成风

如今，在全市各级各部门积极响应下，“禁止餐饮浪费”在永州大地蔚然成风。

在市中心医院，该院围绕“制止餐饮浪费行为 厉行勤俭节约”主题，开展广泛宣传。通过张贴宣传海报、挂横幅、院内电子屏滚动播放等多形式，培养职工和来院患者养成文明节约的用餐习惯。“自从在医院食堂内进行厉行节约、反对浪费的宣传后，职工和学生食堂自助取餐这一块的浪费大大减少了，就餐浪费现象得到了有效遏制。”负责该食堂餐饮工作的总经理周千秋说道。

评选“节约标兵”“节约卫士”，调整食堂菜色，值班领导陪餐，实行饭菜分售、按需供应、小份多次和适量点餐等供餐制度……今年下学期，市教育局积极践行“光盘行动”，在全市中小学校开展“宣传教育”“管理提质”“示范创建”“专项整治”四大行动，坚决制止餐饮浪费行为，杜绝“舌尖上的浪费”。如今，吃光盘中餐，成为校园里的“新食尚”。

“请出示你单位食堂职工用餐和公务接待详细记录。”近日，祁阳县纪委监委工作人员深入机关单位、学校等处，开展“厉行节约、杜绝餐饮浪费”专项监察，督促各级各部门结合实际情况，出台适合本单位的制止餐饮浪费措施，建立制止餐饮浪费长效机制。

在东安，该县向市民群众、消费者发放“节约粮食”海报，在全县1700余家餐饮店张贴宣传标语，通过发放倡议书、微信传播H5等形式，倡导全县人民节约饮食、禁止浪费。同时在全县范围内开展以“文明用餐、光盘行动”为主题的文明餐桌行动，为社会营造节约光荣、浪费可耻的用餐氛围。