红网时刻2月2日讯(冷水滩站记者 蒋凌志 王操)油茶是中国特有的一种优质食用油料植物,至今已有2000多年历史,传统手艺压榨油茶产出的茶油营养价值高,是广大群众喜爱的健康佳品。
永州市冷水滩区牛角坝石溪坪村村民曾庆平35年来坚持延续传统手艺,选取本地野生小山茶,压榨出的茶油茶香浓郁扑鼻,每次开榨都会吸引不少群众前来全程“观摩”和现场购买,他也凭着这份祖传手艺让一家人过上幸福生活。虽然随着社会进步,传统压榨茶油的部分工序逐渐被时代新方法替代,但是热腾腾的鲜榨茶油依然散发着特有的清香,受到人们的喜爱。
来源:红网
作者:蒋凌志 王操
编辑:陈小婷
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