气温回升，万物勃发，湖南省蓝山县3.25万亩高山茶园里的茶树纷纷抽芽吐绿，当地茶农趁着晴好天气上山采收头茬春茶，挣取新一年的首桶“茶叶经济”。
百叠岭生态观光茶园是当地最大的高山有机茶种植基地，这里常年云雾缭绕，气温回升早，茶叶生长速度快，每年农历立春节气过后几天便能开采春茶，成为湘南地区春茶开采最早的茶园。上百名采茶工人从正月初八便开始进山采茶，手舞翻飞间，一个个嫩绿的茶尖尖随之采摘下树，一斤鲜茶需要2万多个这样的鲜茶芽和茶尖。经过一个冬天的孕育，刚刚生长出来的头茬春茶色泽绿翠，叶质柔软，茶叶品质好，市场价格也不菲，上好的春茶也成为茶业界里的“软黄金”。
近年来，蓝山县把茶产业作为助农增收的一项朝阳产业来扶持，加强基地建设和壮大龙头企业，走茶叶品牌战略道路，逐步把茶产业做大做强，全县茶叶种植面积达3.25万亩，总产量超过500吨，产值1.2亿元，其中名特优茶叶220吨，以“百叠岭”牌的蓝山红、银毫、毛尖等产品畅通国内外市场。（红网时刻记者 于佳丽 通讯员 孟江兵 王欣金）
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作者：于佳丽 孟江兵 王欣金
编辑：陈小婷
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