红网时刻永州3月11日讯（通讯员 陈芳乐 王彪）“民以食为天，食以安为先。”为提高学校食堂工作人员的安全意识和责任意识，确保全校师生的饮食安全。3月9日下午，永州四中在校教师培训室召开2021年上学期食堂员工培训会，组织学习了食品安全知识、教职工“六不准”等内容。校长张向东出席会议并讲话，校领导陈宝雄及全体食堂工作人员参加会议，会议由分管食堂校领导汪明生主持。

会上，张向东对学校食堂过去一年的工作给予了高度赞赏和肯定，向全体食堂工作人员的辛苦付出表示感谢，对新学期食堂工作提出了具体要求。他要求，食品安全重于泰山，食堂工作人员要强化安全意识，从思想上高度重视，将师生的身体健康摆在首位；要强化责任意识，规范安全操作，杜绝一切可能发生的饮食安全问题；要强化政治意识，不违规公款吃喝、餐饮浪费，不准无公函接待、超标准接待、超人数陪同、餐饮浪费，不准利用食堂、“一桌餐”“私房菜”等违规吃喝，不得克扣学生伙食；食堂要继续完善相关规章制度，严肃追责问责，确保学校饮食安全“零”问题。

随后，食堂负责人蒋小明组织大家学习了《永州四中学校食堂食品安全知识》《学校食品安全与营养健康管理规定》，汪明生对食堂的常规工作做了安排。

此次会议的召开，提高了学校食堂工作人员的安全意识、责任意识和服务意识，使他们能高质量的为全体师生服务，为师生的饮食安全和身体健康保驾护航。