红网时刻10月21日讯（通讯员 陈芳乐 王彪）为进一步夯实学校食堂安全责任，保障师生用餐安全。10月20日，永州四中在学校教师培训室召开2021年下学期食堂员工培训会，校长张向东出席会议并讲话，校党委委员、校长助理陈宝雄及全体食堂工作人员参加会议，会议由分管食堂校领导汪明生主持。

会上，张向东对食堂上学期的工作给予了高度肯定和赞赏，向全体食堂工作人员的辛苦付出表示感谢，并对食堂安全工作再提要求。他指出，食堂工作人员要将师生的饮食安全和身体健康摆在首位，高度重视食品安全和卫生，强化安全意识、责任意识、服务意识，规范安全操作；食堂管理要规范化、精细化，落实好食品安全问责制度，杜绝食品安全问题的发生。

会议最后，汪明生组织大家学习了《湖南省学校食堂建设和食品安全管理规范》，就食品采购、食品入库、食品保管、规范操作、食堂卫生等方面对员工进行了系统的培训。

食堂安全工作是学校安全工作的重要组成部分，此次会议的召开，增强了学校食堂工作人员的安全意识、责任意识和服务意识，大家纷纷表示，一定会以对老师和学生高度负责的态度，做好食堂的安全卫生工作，让师生满意，让家长放心。