红网时刻3月8日讯（通讯员 蒋周平 肖晃兆）3月7日下午，在冷水滩区梅湾街道三多亭市场，区市场监管部门的工作人员再次重点检查了该农贸市场食用农产品检测运行管理情况，详细询问了检测人员有关检测运行管理、抽样检测批次、检测中发现的问题及处置情况。结果显示，该农贸市场能够按每天不少于20组的检测任务进行规范化运行管理，并将检测结果适时公示在市场公告栏。

当天，笔者在三多亭市场看到，蔬菜、肉类、食品等摊位规范有序，经营户上方资质证照健康证明整齐公示，食品摊点规范经营。为了加强市场监管力度，区市场监管部门对市场内外经营单位进行摸底后建立管理台账，督促市场开办方履行主体责任，明确市场开办方和食品经营单位义务，签订食品安全承诺书。通过强化食品安全、价格监管和日常巡查，严厉查处以次充好、过期假劣食品、哄抬价格等各类违法行为。同时，要求市场坚持每天开展农残检测工作，及时将检测结果进行公示，并在显目位置设置了公平秤。强化进口冷链食品管理，进口冷链食品均进入“湘冷链”追溯系统，确保来源可查，去向可追。为了充分发挥党员先进性，带领市场经营规范发展，区市场监督管理局注重发挥党建引领作用，在市场成立了市场党支部，打造了3家“党员示范店”。

据悉，三多亭市场开办方严格规范农残检测流程，对5家食品摊贩“三防”设施进行更新，统一免费制作的信息公示栏40个。摊主吴老板在菜市场做熟食经营多年，见证了市场近年来的变化，他说，提质改造后，市场内干净整洁，苍蝇老鼠再也不见了，周边居民再也不舍近求远到超市去了，生意也越来越好了。