红网时刻新闻5月18日讯（通讯员 唐海涛）近日，蓝山县召开冷链冷冻食品经营疫情防控集体约谈暨食品安全培训会，严格按照最新防控指引，进一步加强市场主体对疫情防控的认识，压紧压实疫情防控主体责任。
会议通报了“五一”期间市督导组在督导蓝山县疫情防控工作中发现的冷链食品和市场监管领域存在的问题，与会人员进行了业务和法律知识培训，并就问题整改工作做了安排部署。
会议要求，各市场主体要认清形势，提高思想认识，采取有效措施，维护全县疫情防控大局，从严从紧从实从细抓好常态化疫情防控工作。要按照最新的疫情防控工作指引，安排专人落实进场人员“测温扫码戴口罩”、建立测温台账、落实每日消毒、定期核酸检测和疫苗接种等各项防控措施，提醒消费者购买进口水果时扫码登记，履行好疫情防控市场主体责任。进口冷链食品生产经营者、冷链物流企业、第三方冷库经营者要全面应用“湘冷链”系统、设立“湘冷链”门店码，按要求录入数据，落实进口冷链食品“四证”“三专”要求，全面消除隐患；要健全应急机制，储备一定的防疫物资，加强监测预警，对验码发现存在风险的顾客要按照指引及时处置，切实保护好自己和广大人民群众的身体健康。
来源：红网
作者：唐海涛
编辑：陈小婷
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